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クイコ飯-2

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2019年 07月 21日 |
大須公園前の台湾屋台SARIKAKAでまた休憩

気温の高い夏場はすぐ体調くずしちゃうので
こまめに休憩するようになりました

以前はここで台湾ジーパイをテイクアウトしましたが
今回はカフェ的な感じで利用

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ジャスミンタピオカミルクティー ¥400
高山茶 ¥500


タピオカミルクティーは1杯ずつシェーカーで作ってくれて、
甘さの調整も可能
出来上がる前に小さい湯呑みで試飲もさせてくれました^^

因みに甘さ普通だとちょっと甘めなので次は微糖にしようかな
ミルクティーはジャスミンの良い香りでミルクも濃くて美味しい
タピオカはぷにぷにでもちもち
個人的にはもうちょっと柔らかい方が好みだけど、これでも美味しい

高山茶は台湾の高級なお茶
前回台湾ジーパイを買った時に気になってたので試してみました

苦みがあるけど大丈夫?と聞かれましたが、煎茶とかと同じくらいで
すっきり爽やかな香りと味で美味しかったです

台湾では砂糖を入れた甘いお茶を飲むのが一般的らしく、
こういった甘みのない少し苦みのあるお茶は飲む人が少ないとか。
日本では緑茶や麦茶に砂糖を入れたりっていうのは少数派だと思うので
何の違和感もなく美味しく飲めました^^


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台湾ポテト ¥200

小腹に丁度いい値段とサイズ
台湾現地の味と同じだそうで、梅塩味のポテト

台湾では定番の調味料で
フルーツやポテトなどに付けたりかけたりして食べるらしい
確かにyoutubeで見た台湾旅行動画で屋台でフルーツとかを買うと
この梅の粉を付けて食べてたなぁと思いだしました

揚げたて熱々で甘じょっぱい味
梅感はそんなに感じなくておやつっぽい味で美味しい

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雨降りでお店も空いてたのでぼーっと過ごさせてもらってたら
新メニューの試食を出してくれました!

最初なにか解らなかったんですが、
愛玉子入りのオレンジジュース?でした

KALDIで愛玉子を買って食べたりしたことはあるんですが
原材料にこんにゃく粉やゼラチンが入ったものだったので
本物の愛玉子で作られたものは初めて食べます
ちゅるんっぷるんっとした喉越しで、さっぱりして美味しい(´▽`)

材料の愛玉子の実も見せてくれました
因みに日本語表記だとカタカナで愛玉子(オーギョーチー)になってるんですが
「オーギョーチー」ですか?って聞いたら通じなくて
普通に「アイギョクシ」という方が通じるみたいです
なんて「アイ」が「オー」になっちゃったんだろうか・・・?

台湾にしか自生しない果物で、日本で食べられるところって
あんまりないと思うので扱ってくれて嬉しい
次行った時あったら注文します^^

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ドリンクメニューはこんな感じ

これ以外にも変わった台湾茶とかあって気になります
タピオカドリンクも専門店みたいに種類は多くないけど
ミルクティー自体が美味しくて、お値段もお手頃
他の店みたいに行列が出来てることもないので気軽に買えます

お店の方は気さくな雰囲気でアットホームで落ち着きます
台湾かき氷も気になりますが、夏の間に名古屋に行くかどうか・・・

なんにしてもまたお邪魔します
御馳走様でした(´∀`)

・・・それにしてもタピオカブームが異常な感じで
大須の食べ歩きグルメのお店は皆こぞってタピオカドリンクを始めてて
この範囲内にこんなにタピオカ屋いらないでしょってくらいお店が出来てる
テナントの場所があけばすぐタピオカ屋になってる感じ
今でも歩けばすぐタピオカ屋に当たるくらいあるのにまだ増えるらしい
これブーム去ったあとどうなっちゃうのか想像するのが怖い
白たい焼きとか唐揚げブームとかもあったけどここまでじゃなかったから
やっぱりタピオカは初期投資少なくて儲かるのかな?


台湾屋台SARIKAKA HP




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2019年 07月 16日 |
安城市高棚町のカフェ&キッチンyyでランチ

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yyデリプレート・ドリンク&デザート付 ¥1500(税別)

このプレート以外にスープと前菜も付きます
ご飯は白米か雑穀米が選べるので白米


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2019年 05月 12日 |
また弟の奢りであみやき亭へ焼肉を食べに行ってきました

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鶏せせり ¥380(税別)
上ハラミ ¥680(税別)
特選カルビ ¥580(税別)
生しいたけ ¥350(税別)
長いも ¥200(税別)


どれを何人前頼んだのか覚えてないので
値段は全部一人前の値段です

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2019年 02月 25日 |
3ヶ月振りに新安城のマディナ ハラル レストランへ行ってきました

この日は夕食用にテイクアウト

注文して出来上がるまで店内で座って待ってるんですが
この日は店員さんがサービス!って言ってアイスチャイをくれました^^

チャイってシナモンが入ってて苦手なので基本飲まないんですが
頂いたチャイはシナモンの匂いはほとんどしなくて、
紅茶が濃厚で甘さも控えめで美味しかったです

ただ、寒い日だったので氷の入ったアイスチャイは冷たかった^^;
でも心遣いが嬉しい
因みにメニューを待ってる間見てたんですが結構増えてました
アヒル料理とかあってちょっと興味が・・・
あと何故かチャイはメニューにありませんでした

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マトンビリヤニ ¥700

久々のビリヤニ!
食べたかった!
今回のはマトンの骨がほとんど入って無くて食べやすかったなぁ
この日のシェフは丁寧な人だったみたい

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チーズナン ¥550

こちらでは初めてのチーズナン
直径20cmはあるかな

8等分に切り分けてあります

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オーブントースターで表面がふつふつするくらいまでしっかり焼きました
チーズがとろんとろんで美味しい( ´艸`)
生地はサクサクもちもちで軽い食感
ほんのり甘くておやつ感覚です

御馳走様でした(´∀`)

マディナ ハラル レストラン 食べログ





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2018年 10月 29日 |
新安城のマディナ ハラル レストランへまた行ってきました

この日もテイクアウトで利用

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チキンビリヤニ ¥700
フライドチキン ¥390


ビリヤニの分量はgとかじゃなく雰囲気でいれてるみたいですね
今回はちょっと少なめでした
まぁそれでも十分な量です

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インド?のフライドチキンは日本でよく見るタイプと全然違いますね

タンドリーチキン味のフライドチキンという感じ
お肉はジューシーで柔らかくて美味しいですが
やっぱりフライドチキンはケンタッキーみたいなのが好きかな

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この間はマトンビリヤニにしたので今度はチキン

チキンも骨付き肉がごろっと入ってるんですが
細かい骨がないのでマトンより食べやすいです

でもどっちかというと食べにくいんだけど
味はマトンの方が旨みが濃くて好き

あとビリヤニはいつ食べても美味しい

御馳走様でした(´∀`)

今度はテイクアウトじゃなくてまたお店でカレー食べたいです

マディナ ハラル レストラン 食べログ





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2018年 10月 27日 |
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台湾ルーロー飯の素 ¥143

最近台湾旅行動画とかを沢山見てるんですが
本格台湾料理ってなかなか食べられるところがないので
本場の味だというこちらを試してみることに

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豚バラ肉ブロックを1cm角に切ります

コストコで買った三元豚焼肉用が厚みがちょうど良かったので使用
これで400gです

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ごま油で肉を炒め、ルーロー飯の素と水を入れて煮込んで出来上がり

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ご飯にお肉と汁を掛けて頂きます

見た目の色が結構濃いので味も濃いめかと思ったら
すごくあっさり優しい味でした
香辛料の八角の香りが結構するので苦手な人もいるみたいですが
私は八角は大丈夫みたい^^

私の大嫌いなシナモンも入ってますが、それは全く気にならなかったです

台湾の定番料理、結構美味しかったです(´∀`)
甘ったるくなくてスパイシーで飽きずに食べられますね
確かに異国の味と香りが楽しめました

因みに一袋でたっぷりできたので冷蔵保存して翌日食べることにしたんですが
冷蔵すると脂が固まるので簡単に取り除けてよりあっさり食べられて、
且つ味がよく染みて美味しかったです

次回は一旦作って冷やして脂を取り除いてから温めて食べることにします^^





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2018年 10月 01日 |
新安城のマディナ ハラル レストランへ行ってきました

今回は夕食用にビリヤニをテイクアウト

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マトンビリヤニ ¥700

前回はチキンにしたので今回はマトンにしてみました

家に帰って重さを計ってみたら550gありました
ご飯お茶碗一杯が約150g
炒飯一人前が約230gらしいので
このビリヤニは2人前ありますね
そりゃぁ1人で食べきれないわけだ(^-^;)

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お皿に移しました

これでパックの1/4
レンジで温めると出来たての味に。
スパイシーなカレー味で辛さも絶妙

パラッパラのバスマティライスの食感が好き
マトンは臭みも全く無く、しっとり柔らかい
チキンの時よりマトンの方が全体的に旨みが濃い気がします
でもどっちも凄く美味しい(´∀`)

マトンの難点は結構骨が多くて食べづらいこと
チキンは大きい骨から剥がす感じでいいんですが
マトンは細かく刻んであって、鋭利な骨が沢山

これが勢いよく噛んじゃったりすると口の中に刺さるので
肉部分を食べるときはあま噛みして骨を確認しつつ食べるのが安全

写真見ながら記事書いてたらまた食べたくなってきました
なんか不思議な中毒性がある美味しさなんですよね

また他のメニューも試しに行きたいと思います

御馳走様でした^^

マディナ ハラル レストラン 食べログ





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2018年 08月 27日 |
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豊田市小坂町のeat & drink eachへ行ってきました

豊田市民文化会館のすぐ横にあります
気になってたんですがなかなか行けず、やっと行ってきました


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2018年 08月 21日 |
お盆休み中に弟が奢ってくれるということで
急遽お店を探したけどどこも電話での予約分は埋まってて
じゃぁもうぶっつけで行こうとあみやき亭

焼き肉は弟のリクエスト
特に誰の誕生日とかでもないなら奢る人の食べたいものになります

早めの時間に行ったらギリギリ入れました^^

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上カルビ(写真は2人前) ¥480(税別)
鶏せせり ¥380(税別)
旨味鶏ナンコツ ¥280(税別)


せせりのぷりぷりした食感が好き
味は絶対塩!


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2018年 08月 07日 |
久々に美味しいビリヤニが食べたくて新安城に行ってきました

ここはモスクがあるので周りに何件かハラル料理のお店があります
以前はニュー・ボイシャキ・レストランへ行ったので
今度は違うお店に挑戦してみようとこちらへ

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マディナ ハラル レストラン

イトーヨーカドーの近くでモスクのすぐ横

ボイシャキより入りやすい雰囲気ですが、やっぱり異国感

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