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クイコ飯-2

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2019年 07月 10日 |
昨日の就寝中に太股が攣り、今日は朝食前のウォーキングに行こうと準備してたら
ふくらはぎが攣り、結局ウォーキングは中止して
朝食食べてたらまた攣り・・・
伸ばして芍薬甘草湯も飲んだけどまだ痛い( ノД`)
昨日太股が攣ったのにウォーキング強行したのがいけなかったのか・・・


先週、JR安城駅前のCAFE CODAでモーニングしてきました

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メキシコ(デカフェ) HOT ¥480
ブラジル(ヘクレイオ)中深 HOT ¥480


デカフェがあったので久々に私もコーヒー^^
カフェイン95%カットの深煎り
抽出方法は3つから選べて、クレバードリップにしました
ハンドドリップは店主がいないときは出来ないそうです

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砂時計が落ち切って、ドリッパーから滴らなくなったら
サーバーに載せて、カップに注いで出来上がり

飲みやすくて美味しいコーヒーでした
モーニングにコーヒーって憧れるので飲めて嬉しい

デカフェさまさまです( ´艸`)

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2019年 07月 09日 |
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ハーフベビーポテト1kg ¥988

コストコで母が買っていたフランス産の冷凍ポテト
どんなのか気になったので少し分けてもらいました

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小さめの細長い皮つきじゃがいもを半分にカットしたような形状で
皮付きのにんにくも一緒にはいってます

フライパンで油をひかずに15分程温めるということで
テーブルにそのまま出せるスキレットに入れ、弱火
たまにひっくり返したりしてカリっとしてくるまで加熱

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出来上がりはこんな感じ

食べてみると、ほくほくしっとりで甘い
原材料に糖類は見当たらなかったのでじゃがいも自体が甘いのかな
ガーリック&ハーブ風味ということですが
思ったよりスパイシー感はなくで意外と優しい味

皮がちょっと硬めで口に残る感じが少しありました

一緒に入っていた皮付きにんにくは加熱不足なのかそういうものなのか
ちょっとかじってみると生っぽい食感でにんにく辛くて食べられませんでした

母は割と気に入ってたみたいですが
私はそれほど好みじゃないかな~という感じです
おつまみポテトに甘みを求めてないっていうのもあるかも





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2019年 07月 08日 |
去年から始めた梅シロップ作り
今年も6月から始めてました

今回は3種類作ったので記録

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南高梅 3Lサイズ1kg・氷砂糖1kg
青梅・表面に竹串で穴を数か所あけました


今年追加した果実酒瓶はセラーメイト保存びん4L (日本製)
amazonで¥1128で購入

漬け始めは6/3
南高梅は1kg ¥734のもの

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2019年 07月 04日 |
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豊田市十塚町のベーカリーと洋菓子のお店 JACKへ行ってきました

イオンスタイル豊田店の近くで、前を通ることもよくあるのに
今まで一度も入ったことが有りませんでした

ケーキは以前、母が買ってきてくれたものを食べたことがありますが
今回はパンが目的

40年も続けられてるお店なのに何故今初めて来るかというと
先日閉店された小坂町のBread Laboの続報をチェックしていたら
しばらくの間古巣でお世話になりますとあって
そこで初めてJACKで修業されてたことを知り、
そういえばJACKのパンって食べたことないな・・・
あ、そもそもお店に入ったことない・・・と思って来てみました

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