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クイコ飯-2

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2017年 02月 23日 |
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アロマテラピー&ハーブの専門店 VALORE 三河安城本店

三河安城駅から南側に行ったところにあります
駐車場は結構広くて台数もあって停めやすい

アロマテラピー系はそれほど興味が無い分野なんですが、
最近ノンカフェイン飲料を色々試してるのでハーブティーを試しに。

VALOREは愛知県内に何店舗かあって、
イオンモールとかアピタとかに入ってるんですが
この本店だけ路面店でカフェが併設されてます

カフェ利用は入口に案内がありますが、
1階レジでメニューを決めて前払い
あとは2階のカフェスペースで待ってれば持ってきてくれます^^

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2階のカフェスペースはこんな感じ
南国風?って言えばいいのかな
それぞれの席がパーテーションで仕切られてて周りを気にせず寛げる感じ

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免疫UP・予防ブレンド ¥300

カフェドリンクは一律¥300とお安いのに量はたっぷり!

このブレンドは柑橘系の爽やかな味で飲みやすくて美味しかったです^^

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カモミール紅茶ラテ ¥300
日替わりハーブスイーツ ¥120


食べ物メニューはこのハーブスイーツのみ
シフォンケーキ・クッキー・ゼリーの盛り合わせでした

どれもハーブ類が使用されているので少し不思議な味わい
クッキーが酸っぱくてびっくりしました( ´艸`)レモン?オレンジ系かな?
スイーツは普通の美味しさでした

カモミール紅茶ラテは良い香りで甘ったるさとか無く美味しかったです^^

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不思議なオブジェ

アロマとハーブのお店ということで、
もしかしたら店内結構香りが強くてキツイかな~とか気構えてたんですが
全然そんなことなくて、店内の気温も丁度良くてむしろ快適

店員さんはメニューを持ってくるとき以外は2階にいないので
気兼ねなくゆったりできました

なかなか試し辛いハーブティーがお安く試せて良いお店でした

ご馳走様でした(´∀`)

VALORE HP




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2017年 02月 21日 |
安城市桜井町のCAFE TRICOTでランチ

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ミートライス ランチ¥1100

またこのミートライスが食べたくて( ´艸`)
クリーミーなミートソースが凄く美味しいです

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豚バラ肉のスパイスカレー ランチ¥1200

スパイスがごろごろっと入っててサラっとしたカレー
豚バラ肉はホロホロです^^

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ランチのサラダ
ここのドレッシングは理想の味
家でドレッシング作る時にこれに近づけるように
試してみてるけどなんか微妙に違うんですよね・・・

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ドリンクは2人ともアイスミルクにしました
何故かシロップが付いてたんですが使いませんでした

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+¥250で付けれるランチデザート

迷わずコレ、くるみのキャラメルタルト
苦味のあるカラメルとかキャラメルが大好きなので
それがたっぷり味わえるこのケーキがあると他に目がいかない

食べたかったミートライスとタルト食べれて満足(´∀`)

ご馳走様でした^^

カフェトリコカフェ / 堀内公園駅桜井駅






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2017年 02月 20日 |
私がコストコで気に入ってる商品の一つ

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Beretta サラミ イタリアーノ ¥978

コストコには2,3ヵ月に一度くらいのペースで行くんですが
ほぼ毎回買うくらい好きです

でもあんまり買ってる人を見かけないので無くならないか心配

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袋から出して付いてる糸を取り外したところ
表面の白く粉がふいているようなのはカビとかではなく、
塩分とか旨み成分が結晶化して出てきているもので
日が経つほど沢山出てきます

サラミのケーシング(皮)を剥いちゃえば気になりません
因みにケーシングは食べても大丈夫なものだと思いますが
食感や衛生的に気になるので私は剥いてます

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サラミは1回分に切って(ケーシングは付いたまま)
ラップで包んでジップロック等に入れて冷凍保存
これは一本を半分にしてます

サラミは日持ちがするものなので、
買った時のまま保存しても簡単には腐ったりしないんですが
冷蔵保存だと熟成が進んで酸味が出てくるので
私はその酸味が無い方が好みなので熟成を止めるために冷凍保存にしてます

冷凍保存したものは使う前の日に冷蔵庫に移してじっくり解凍
冷凍前と変わらない味と食感で食べられます^^

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食べるときは周りのケーシングを剥がして、
出来るだけ薄~くスライス
1本の半分をスライスするとこれくらいの量になります

スーパーだとスライスされたイタリアンサラミは少量でも結構な値段するので
コストコのこのサラミはかなりコスパが良いです

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熟成された肉の味と脂が口の中で溶ける感じが好き
食感はしっとりしてて柔らかいです

おつまみに最高(´▽`)

コストコ行って、このサラミが無い時は今まで一度も無いので
このまま今後も定番商品で置いてくれるといいなぁ
ついでにこのサラミに加えて、白カビサラミも置いてくれないかなぁ・・・
白カビのサラミはカマンベールチーズの様な味でまた違う美味しさなんです( ´艸`)





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2017年 02月 19日 |
旅行動画見てたら無性にピザが食べたくなって、
豊田市喜多町プレステージホテル1FのPIZZERIA il faroへ行ってきました

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ランチの前菜とグレープフルーツジュース

ランチはメインに前菜とドリンク付き ¥1000~

カラフルな彩野菜にサラミと鰤のお刺身
シンプルな味のドレッシングで野菜が美味しい^^

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シチリアーナ(ケッパー、アンチョビ、黒オリーブ、ニンニク、オレガノ)

定番のマルゲリータやマリナーラも迷ったけど、
食べたことないシチリアーナにしてみました

ピザは直径30cm程

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ここのピザ生地は薄くて食べやすい
縁はカリっもちっ!としてて生地自体が美味しい

ケッパーとトマトソースの酸味が良い感じで
にんにくとオレガノも利いてて凄く美味しかったです(´▽`)

オリーブは苦手なので主人に食べてもらいました

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クワトロフォルマッジ(+¥200)

もう一枚は前回食べて気に入った4種のチーズピザ

大体1枚目のピザが食べ終わるあたりで2枚目が届くので
どちらも焼き立てで食べれるのが嬉しいところ

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チーズの塩気とはちみつの甘さが良い感じで癖になる味^^
チーズもとろっとろで最高です

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エスプレッソ

主人はセットドリンクをエスプレッソにしたので食後に出されます
小さなデミタスカップに入ったエスプレッソに付いてる砂糖を一袋全部入れて
さっと混ぜたらぐびっと!

ほんの少しだけ飲ませて貰ったんですが
口の中にコーヒーの香りがぶわっと広がって美味しいです^^

久しぶりにエスプレッソ飲んだ主人も美味しいと言ってました

ピザが食べたくなったらまた来よう

ご馳走様でした(´∀`)

PIZZERIA il faro HP





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2017年 02月 18日 |
先日行ったコストコ中部空港倉庫店での購入品

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冷凍 ボイル牛すじカット(US)1kg ¥1310

去年の夏に購入した時はトレー入りで売られてたんですが、
牛シマチョウと同様に1kg固定の袋売りに変わりました

トレー入りの時は100gあたり¥99だったのですが
この袋入りは100gあたりだと¥131と高くなりましたね

部位で言うとメンブレン(ハラミの外側の膜)で
コンビニおでんなどで牛すじとして売られてることが多いですね

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使う分解凍したら下茹でして

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茹でこぼしたらこんな感じ
大体一口サイズにカットされてます
茹でこぼしても大きさは殆ど変わらないです

以前これを竹串にさしておでん用に煮込んだら、
微妙に臭みが残ってしまったので
あっさり系の味に使うのは止めて

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生姜をたっぷり入れて赤味噌・酒・出し汁でことこと3時間くらい

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ゼラチン質がぷるっぷるとろとろの味噌煮に

臭みも気にならず酒の肴に最高です(´∀`)

この牛すじ、最近はいつ行っても見かけるんですが、
暖かい季節になっても置いてくれるかな~





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2017年 02月 15日 |
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先日コストコで買ったジャスミン茶 ¥878

原材料:茶(不発酵茶)、花(ジャスミン)
内容量:150g(1.5g×100P)
原産国:台湾
製茶は台湾工場、最終加工は茨城工場


ジャスミンティーは普通に生活してるとあんまり飲む機会ってないんですが
ちょっと小奇麗な中華料理屋とか行くとテーブルに置いてありますよね

あれ、昔はクセがあって飲みにくいって思ってたんですが
何度かチャレンジするうちに美味しく感じるようになってきて
実際に美味しいジャスミンティーを入れてるお店もあって
今では家でも買って飲むものになりました^^

でもあんまりスーパーとかでは種類がないので
コストコ会員メルマガでジャスミン茶の新商品情報を見たときは嬉しかった

因みにジャスミンティーは緑茶にジャスミンの花で香り付けしたお茶で
中国では一般的によく飲まれるお茶のひとつだそうです
中国は烏龍茶(半発酵茶)のイメージが結構あるんですが実際はジャスミンティー等の
緑茶(不発酵茶)のものが多いとか

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チャック付きの袋の中には1.5g入りのティーバッグが100包
平たいティーバッグで紐は付いてません

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熱湯を注いで2~3分

綺麗な水色でジャスミンの爽やかな香り♪
今まで飲んだ中でもかなり飲みやすいジャスミンティーです^^
沢山あるので口に合わなかったらどうしようと思ってましたが
美味しくて良かった

2,3煎目くらいまでは美味しく飲めました

ジャスミンティーは脂っこい料理とかにんにく臭い料理とかの後に飲むと
口の中がとてもさっぱりすっきりするので
中華料理屋でジャスミンティーが出されるのは理にかなってるんだなぁと思います
辛い料理の後とかにも結構飲みたくなります^^

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因みに今まで飲んでたのは伊藤園のコレ
スーパーで探すと大体伊藤園のしか売ってないのでずっとこれを飲んでました
伊藤園のジャスミンティーはコストコのより少しクセがあります
値段の安い高いでも違うので、伊藤園のもっと安いものだと
さらにクセというか苦味?が強くなってます

伊藤園のが1包2g 約27円
コストコのが1包1.5g 約9円

コストコのはかなりお得で美味しい(´∀`)
ティーバッグを引き上げる紐が付いてないのは難点だけど・・・

100包もあるから毎日飲んでも3ヶ月はもつから頻繁には買わないけど
コストコの定番商品になってくれるといいなぁ





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2017年 02月 13日 |
コストコ中部空港倉庫店で最近買ったもの

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ジャスミン茶 1.5g×100包 ¥878
キッコーマン たっぷり柚子ぽんず ¥738
スルメスティック350g ¥998


ちょっと前のコストコ会員メルマガで載ってた新商品のジャスミン茶買いました^^
あといつもの味ぽんと趣向を変えて柚子ぽんず

これらはまた試してから記事にします

スルメスティックは我が家の常備品です
でも時によって味や固さが微妙に違うので
買う時にボトルの中をみて、スルメがくにゃっとして比較的柔らかそうなのを選んでます
前適当に買ったらピーン!としたスルメばっかりで固かったので^^;

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2017年 02月 12日 |
KALDIで最近買ったもの

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花椒が香る麻辣ラーメン ¥108

台湾ラーメンとか坦々麺とか辛い麺が好きなので気になって購入

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入れる具材がニラしか無かったのでシンプルですが^^;

麺と粉末スープが入ってます
醤油系のあっさりしたスープで花椒のさわやかな香りがします
程良く辛くて痺れ感もあってなかなか美味しい
また見つけたら買いたい

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2017年 02月 11日 |
久しぶりに名物の三河巻が食べたくなって
西尾市の京菓子司 亀屋米津 西尾本店へ行ってきました

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手造り最中(五個入り) ¥850(税別)

目的は三河巻だったんですが、
皮がパリッパリの最中が好きなので、日持ちもするし買ってみました

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皮は5個分入ってます
あんこはつぶ餡がゼリー飲料みたいな容器に入ってます
情緒が無い感じはしますが、手も汚さずに作れて便利^^

甘さ控えめで美味しい粒あん
やっぱり皮がパリパリの最中は美味しい(´▽`)

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永楽餅 ¥150(税別)

薄いお餅につぶ餡が入ってます
普通に美味しいけど、香ばしさがあんまり感じられず・・・
日持ちがするタイプの焼き餅だから仕方ないかな

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三河巻

色々あるけどやっぱり三河巻が一番美味しい!
基本つぶ餡派の私がこしあん好きになる一品

ふんわりしっとりでもちもちとした皮とのバランスが良いんです
思い出すとまた食べたくなる

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早わらび

餡が包んであるタイプのわらび餅なんですが、
こちらのは珍しく粒あんが入ってます

一般的にはこしあんなので珍しくて買ってみました
とっても柔らかくてぷるっぷるもちもち!

・・・でもやっぱり食べてみてわらび餅にはこしあんの方が合うのかもと思いました

最近の我が家は洋菓子より和菓子がブームになってます

ご馳走様でした(´∀`)

亀屋米津 HP





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2017年 02月 03日 |
最近、安城市のル・パン・ド・ペコで買ったパン

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フレンチトースト ¥200(税別)
チキンとチーズのフランスパン ¥220(税別)


10時半~11時くらいの間に行くと焼き立て熱々のパンが並んでて
この後にランチの予定があっても心が揺れるくらい良い匂いで…

お店の近くの方が羨ましい
また今度買ってすぐ公園とかに移動して食べるっていうのをやろうかな

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ごろっと大きめのチキンが柔らかくてジューシー!
とろ~りチーズとシャキっとした玉ねぎで間違いなく美味しい
ここのフランスパン生地は本当に好き

フレンチトーストはしっとりもっちりしてて
程良い甘さでまた美味しい

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Peko食パン(大) ¥840(税別)
セモリナオレンジ 1g ¥1.7(税別)


今まで売られてたPeko食パンの(大)が出てました!
大きさ2倍で値段も2倍

今までのはスライスすると小ぶりでしたが、
(大)はスーパーとかで売ってる食パンと同サイズです

セモリナオレンジは良く買うパン
オレンジピールが入っててふわふわで美味しいです

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これはPeko食パン(大)をバター塗ってトーストしました
やっぱり大きさが違うと少しだけ食感も違う気がします
大きい方が耳が焼いたときにしっかりザクザクになりますね

焼かずに食べる場合は小さいサイズの方がしっとり感があって合う感じ

どちらにせよ食パンはここのが一番好きです^^

ご馳走様でした(´∀`)

ル・パン・ド・ペコパン / 南安城駅安城駅





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