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クイコ飯-2

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2016年 05月 26日 |
母の日に豊田市五ヶ丘のブールブールでケーキを買ってきました^^
最近なにかしらケーキ食べる機会が多いです

疲れてる時に食べる甘い物は体に染みます・・・

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季節のフルーツタルト ¥460
苺のタルト ¥490


ここのフレッシュフルーツタルトはあっさりしててペロっと食べられます
フルーツがどれもきちんと美味しいです^^

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レアチーズケーキ ¥360
パンナコッタ ¥390


レアチーズケーキはふんわり軽い食感でさっぱり美味しい

パンナコッタは季節ごとにフルーツが変わります^^

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抹茶ロールケーキ ¥620

初めてロールケーキを買ってみました

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スポンジもクリームも抹茶で小豆が少し入ってます

凄くふわんふわんで切り分けるのが難しかったです

スポンジはふわふわほろほろで抹茶の味が凄く濃い!
子供だと苦いって思うかも
生クリームはかなり甘さ控えめで大人な味の抹茶ロールケーキでした

美味しかったんですが、抹茶があまりにもたっぷり使われてるからか
もともとカフェインに弱い体質なので
許容量超えちゃったみたいで後で動悸が・・・^^;
美味しかったけどもうこれは食べられないなぁ(´・ω・`)残念
カフェイン大丈夫な家族には好評でした

ご馳走様でした(´∀`)

ブールブール HP

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2016年 05月 24日 |
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2年振りに安城市のクールドゥパティスリー445 でケーキを買ってきました

桜井駅近くにあるんですが、
この辺り区画整理で新しい道になってるのでナビがまだ対応してないし
道も完全に開通してるわけじゃないので
道知ってないとかなりややこしいと思います

久々に行ったらどこから出たらいいのかよくわからなかった^^;

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こちらはケーキに名前が付いてないので、
ケーキの説明文を載せておきます

(写真手前)ブリゼ生地に蜂蜜でソテーした洋梨とアーモンド生地を入れて焼き上げ、
バニラ風味のシブーストを載せ表面をキャラメリゼしたお菓子 ¥460

(写真右奥)ラズベリー風味のミルクチョコムースの中にブリュレとラズベリーを入れ、
チョコスポンジとプラリネ入りのフィアンティーヌを土台に使い
ベリーソースでコーティングしたお菓子 ¥460


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(写真手前)フランスの代表的なケーキ「オペラ」を抹茶仕立てにしました
ガナッシュとバタークリームと何層にも重ねた豪華なケーキ ¥460

(写真右奥)アーモンドの香り豊かなバントジェーヌ生地にレモンムースと
グレープフルーツのジュレと果肉を載せました
ホワイトチョコを間に入れて酸味を和らげたケーキ ¥460


私はこのさっぱりしてそうなケーキを食べました
ムースがふわふわで土台はサクサク♪
ジュレとムースが柑橘系でさっぱり美味しかったです^^

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(写真奥)オレンジとバニラの二層のムースにキャラメルソースを上掛けしました
間にオレンジのコンフィを入れてオレンジの風味を強調したケーキ ¥460


これは主人が食べてたので少し貰いました
まわりに付いてるのはサクサク軽いクッキーで、
ムースはとても軽くてオレンジピールのアクセントが良くて美味しかったです^^

久しぶりだったけどお洒落で手の込んだケーキが色々あって目移りしますね
値段も昔はちょっと高めだな~と思ったりしたけど
今はチェーン系のお店のケーキも高いし、
このクオリティならこの値段も普通だな・・・と思うようになりました

また利用したいと思います
ご馳走様でした(´▽`)

クールドゥパティスリー445 最初の記事




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2016年 05月 11日 |
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三河安城近くの拉麺みやち家へ行ってきました

女性店主の坦々麺の専門店

この付近の道路はよく通るのに全然気がつかなった
坦々麺好きとしては一度試してみないと^^

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白ごま坦々麺 ¥780

坦々麺専門店というだけあって、10種類程の坦々麺があるけど
まずは一番スタンダードな味を頂きます!

辛さは5段階から選べたので真ん中の3辛でお願いしました

見た目に結構辛そうです

麺がつるっとした細麺で私好み
具は葱とチンゲンサイに、肉そぼろが入ってます

スープはこってりでもあっさりでもなく丁度いい感じ
麻(痺れる辛さ)はあんまりなくて、辣(唐辛子の辛さ)がメインの坦々麺

3辛を選んだけど個人的に絶妙な辛さでした
結構辛いんだけど、2辛だと物足りないかも・・・みたいな感じ
中に入ってる肉そぼろはスープが辛いからか甘味を感じる味付けでした
肉臭さとかは無くて良かったです^^
そぼろ等をすくいやすいように普通のレンゲの他に穴あきレンゲもつけてくれます

もう少し辣控えめで麻の痺れ感があると嬉しいけど、
本当にベーシックな味で食べやすくて美味しいです
万人受けする味だと思います

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醤油坦々麺 ¥780

主人はコチラ
これも3辛

醤油ベースの坦々麺?という疑問がありますが胡麻も入ってるから一応坦々麺なのかな
ニラも入ってるので、胡麻入り台湾ラーメンみたいな感じです

坦々麺と台湾ラーメンだったら台湾ラーメン派の主人には良い味だったようです^^

店内はカウンター席とテーブル席があって回転も速い感じ
常連さんが結構多い感じ

他の変わり坦々面も気になるし、普通の塩ラーメンとかもあるのでまた試してみたいです

ご馳走様でした(´▽`)

駐車場が交差点付近でちょっと狭いのが難点かな

拉麺みやち家




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2016年 05月 10日 |
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そういえば今年の初めにスキレットを買いました

年始に本屋でコストコ・無印・ニトリ・IKEAで買える便利グッズみたいな雑誌を
なんとなくパラパラ見てたらニトリのスキレットが良い!みたいな記事で

数年前にホットプレートの不便さ(重い・場所取る・テフロン加工の脆さ)に気づいて
たこ焼き器は南部鉄器
焼肉は鋳物の焼肉プレート
に変えたらその悩みが全部解決して、
熱の伝わり方も違うから味も段違いに良くなったので
スキレットも使ってみたい!と思って買いに行きました


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2016年 05月 09日 |
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豊田市宮口町にある活魚料理 野島へ行ってきました

親戚の法事で使ったんですが、
完全に身内のみのアットホームなメンバーだったので
珍しくこういった席で食事の写真を撮ってみました


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2016年 05月 06日 |
先月行ったコストコ中部空港倉庫店の買い物レポ

コストコへは初めて行った時以来、ずっと平日の午前中に行ってたんですが
今回は平日にどうしても予定が開けられなくて久々に土曜日に行ってきました

1年前にコストコ土曜日に行ったときは激混みで身動きも大変だったんですが
びっくりするほど空いてました
肉&総菜コーナーで普通にカートがすれ違えるレベル

午前9時半位に着いたんですが、すでに開店してて駐車場も3割程度しか埋まってない
買い物終わりにフードコートで食事したんですが、席も普通に座れて
昼頃にお店を出たときにも駐車場にはぽつぽつ空きがあって
待ってる車もいませんでした
休日の方が道が空いてるしこれからは休日でも大丈夫かな・・・?

やっぱり岐阜羽島が出来て変わってきたのかな?
これからは土日に来ても大丈夫なのかも・・・

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国産豚バラうすぎり 100gあたり¥146
国産豚肉ロースとんかつ 100gあたり¥158


豚バラは値上がり、ロースとんかつ用は値下がりしてました
まぁスーパーより安くて美味しいので問題なし^^

ロースは母とシェア



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