松坂屋名古屋本店に入っている
むらさきやで生菓子を買ってきました
昭和3年創業の和菓子屋で特に夏の水羊羹が有名なようです
本店は中区錦の伏見駅近くにありますが
今回は松坂屋で詰め合わせを購入しました
本店では店内でお抹茶と一緒に頂くこともできるそうなので
いつかそちらにもお邪魔したい
生菓子5個入り ¥1620 松坂屋では生菓子・中生菓子(生菓子より一回り小さい)
がそれぞれ詰合せになっていて
5個入りと10個入りの2種類なんですが
中身はそれぞれ組み合わせが異なるので、
自分の好きな組み合わせのものを選べるようになってました
むらさきやさんのお菓子を買うのは初めてなので、
今回はとりあえず全部入りの詰め合わせにしました
草餅は上りあん(上質なこしあんの事)で珍しいですね
ふんわりしてるけど歯ごたえもあるお餅にさらっとしたあん
桜餅は関東風の長命寺の焼き皮タイプ
塩気が控えめの桜の葉にもっちりした皮、中は上りあん
桜餅は土地柄もあってこの地域では道明寺が多いので
道明寺の桜餅の方が好きなんですが、たまには良いですね^^
紅白の棹物は蒸しカステラに葛かんのようで
しっとりもっちりした食感でさっぱりとした味わい
木の芽薯蕷は粒あん
この粒あんがどっしりとしてるけど甘さが程良くて美味しい
この串団子はそれぞれ全部違って
上から、粒あん+求肥
よもぎあん+道明寺
黒糖あん+道明寺
こしあんには食感のある道明寺、粒あんには求肥と分けられてて
それぞれがきちんと美味しい
黒糖は苦手なんですが、コクはあるけど癖の少ない味で美味しく食べられました
どれも丁寧な美味しさでほっとする味
この中だと串団子が一番良かったな
草餅がこしあんだったり、薯蕷が粒あんだったりと
定番を外してくるところもちょっと面白いですね
また他のお菓子も試してみたいです
御馳走様でした(´∀`)
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