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【豊田市】産地直送こだわり酒場 おはな豊田本店
2017年 10月 15日 |
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豊田市西町のDIS西町ビル2Fにある居酒屋へ行ってきました

産地直送こだわり酒場 おはな豊田本店

VITSのすぐ横、同じ区画内にあります
居酒屋ばっかり入ってるビルにある蛤料理が売りのお店



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あいち鴨スモーク ¥990(税別)

スーパーで売ってる真空パックに入った鴨スモークをたまに買うんですが
それとは違って脂分が少なめで肉感がしっかり
量は少ないけど美味しかったです

わさびとからしが付いてたけど、わさびはあんまり合わないような・・・

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のりノリキャベツ ¥290(税別)

塩ダレが濃すぎず好きな味付け^^
キャベツがキンキンに冷えててシャキシャキ美味しい

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お刺身4種盛 ¥1290(税別)

サーモン・たこ・スズキ・骨付きマグロ中落ちの4種
あとツブ貝の山葵和えが少し付いてました

インパクト大の骨付きマグロ中落ち!
ほとんどのお客さんが頼んでました
定番メニューにもあるし人気なんですね

昔から鮪の中落ちをスプーンですくって食べてみたい!と思ってたんですが
蛤専門店で急に叶ってしまいました

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蛤専門店らしく、蛤の殻で中落ちをすくって食べます

中落ちは裏側もあるので思ったよりも沢山食べれて、しかも美味しい^^
醤油が何故か甘辛いのが難点だったけど・・・

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サメ軟骨梅水晶 ¥390(税別)

以前西尾市のお店で酒のつまみに梅水晶を食べてから
梅水晶大好きになって、たまにお取り寄せするくらい好きなので注文

我が家でお取り寄せしてるメーカーのと全く同じ味でした^^
家では解凍せずにシャリシャリ凍ったまま食べるんですが
こちらは解凍した状態での提供でした
結構たっぷり小鉢に入ってるし、ちびちび食べられるのでお得なおつまみ

梅水晶を販売してる業者は限られてるので、なかなか他の梅水晶には出会えませんね

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白蛤 醤油焼き(3個) ¥490(税別)

蛤の旬は3月頃なのに、
蛤が採れない時期はどうしてるんだろうと思ったんですが
やっぱりこの時期はまだ蛤はないそうで、メニューも白蛤になっていました

白蛤はホンビノス貝のことです
身の見た目は蛤そっくりですが、歯ごたえが少し硬めで
貝の模様も全然違います 味は結構似てるかな?

熱々プリプリなのでもちろん美味しいですが、やっぱり本物の蛤を食べたいですね
今度来る時は蛤のシーズンに来よう

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白蛤 にんにく醤油焼き(2個) ¥340(税別)
白蛤 ガーリックオイル焼き(2個) ¥340(税別)


シンプルな醤油焼き以外にも色んな味付けがあって、
にんにく系を注文してみました
結構しっかり濃い味ですが美味しい

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たこから ¥490(税別)

たこが柔らかくてぷりっぷりで衣サックサク!
なかなか無い位衣がサクサクで美味しいです

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名古屋コーチンスモーク ¥890(税別)

身はしっとりで肉の歯ごたえが凄いコリコリ
コーチンの旨みがちょっと薄いような気がするけど美味しいです

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肝入り丸干しイカ ¥490(税別)

肝の味が濃くって美味しいけど・・・ちょっと塩辛い^^;

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スパイスポテトフライ ¥410(税別)

カリカリで思ったよりスパイシー!辛くて美味しい

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まぐろカマ焼き ¥590(税別)

鮪のカマは大きいですね
身がふっくらしてて美味しい

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おはなの鶏天 ¥590(税別)

胸肉があっさりジューシーで、衣がフリッターのようにサックサク!
あおさも入ってて磯の香り^^

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ホタテ磯辺焼き 1個 ¥360(税別)

小ぶりなホタテですが、味が濃くて美味しかったです

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おはなラーメン 一人前¥890(税別)

大きな白蛤が3つも入ったラーメン!
細ちぢれ麺に貝の出汁が染みた塩味スープがあっさりで〆にピッタリ
シンプルに美味しかったです^^

ハーフサイズもありましたが、一人前で頼んで良かったです
皆で分けたら即効で無くなりました

お店はテーブル席と掘りごたつの座敷席があって、
私達は早めに予約してたからか掘りごたつ席でした^^
座面が一面厚めのクッションが引いてあって快適

混みあってくると料理が出てくるまでの時間が結構掛ったり
注文がうまく通って無かったり等ありましたが
店員さんは丁寧に対応してくれました

あと、日本酒は6種類くらいあってメニューの値段は800円前後と高めに感じたんですが
マスにグラスを入れたもっきりスタイルで
グラスからこぼしてくれるのはもちろん、升の縁までもギリギリまで注いでくれるので
1.5合分くらいはありました^^
この豪快さは嬉しいですね

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そういえばお通しはありませんが、テーブルチャージが¥350(税別)
一応お通し?なのかテーブルに味付け海苔が人数分置いてありました

蛤専門店なのに蛤の閑散期に行ってしまって本物の蛤は食べられなかったので
今度行く時は蛤の旬に行きたいです

ご馳走様でした(´∀`)

産地直送こだわり酒場 おはな豊田本店Hot Pepper




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by kuikomeshi2 | 2017-10-15 14:36 | 豊田市 | Comments(0) |
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