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【コストコ】CELLOマスカルポーネ
2017年 04月 03日 |
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CELLOマスカルポーネ 454g ¥648

コストコで売ってるマスカルポーネチーズです
日本のスーパーで売られているマスカルポーネの2~4倍の量が入ってます

私がコストコで買うチーズの中で一番リピ率が高いチーズです
なかなかこんなに安く買えるマスカルポーネは無いと思います



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蓋を開けて内側のビニールも取ったところ

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もったりとしていて柔らかいです
マスカルポーネもメーカーによって味が違いますが
これはベーシックな味で何にでも使いやすいと思います
クリームチーズの様な酸味はほとんどなく、ほんのり甘味を感じます

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クラッカー等に塗って生ハムのせて食べたり、
パンに塗ってサンドイッチにも良く合います
甘い系もしょっぱい系も両方いけるのが便利

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ティラミスとかにしなくても、
フルーツと一緒に食べるだけでケーキを食べてるような感じで美味しい^^

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チョコレートと一緒に食べるのも至福の味( ´艸`)
因みに私はチョコレートはビター派で、良く買うのはこれ
カカオ分が高くて油分が少ないので硬めのパリっとした食感で美味しいです

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マスカルポーネは冷凍出来ないので、
残った分は表面をなるべく平らにして、大きめのラップをぴっちりかけます
こうして出来るだけ空気に触れないようにするだけで長持ちします(私調べ)

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さらにジップロックやビニール袋に入れて、
4℃以下保存なのでチルド室で保存します
これでいつも2、3週間くらいは持ちます
大体それくらいで使い切ってしまうので1ヵ月以上いけるかは解らないですが・・・^^;
フレッシュチーズなのでヨーグルトのホエーのように水分が出てきますが
カビが生えたり変な匂いがしなければ大丈夫

最近円安で値段がじりじり上がってますが
なんとか600円台キープしてほしいところです





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by kuikomeshi2 | 2017-04-03 21:48 | コストコ | Comments(0) |
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