豊田市西町の
日本料理 和みたむらへ行ってきました
前から気になってたけど、予約が取れなかったりで行けてなかったんですが
仕事もひと段落したので平日の夜にお邪魔しました
お通し柑橘系(すだちかな?)の香りが爽やかな糸もずく
酸味が程良くって、シャキシャキとろ~りで美味しい^^
量もお通しにしてはたっぷりで嬉しい
和みたむら 一合 ¥450日本酒メニューは3,4種類と銘柄は聞いてないけどおすすめのお酒があって、
定番品はどれも高知のお酒でした
個人的に高知の日本酒は好みに合うものが多いので嬉しい
この店名のお酒はさっぱりした甘味と酸味があるお酒でなかなか美味しい
鯛のお造り ¥900本日のおすすめメニューから鯛のお刺身
見た目にも綺麗で、食べたら想像通り美味しい^^
身がぷりっぷりで新鮮な味
ハモ天ぷら ¥600熱々でサクっ!ふわっ!で美味しい
あけ貝バターソテー ¥500あけ貝ってなんだろう?と思ってとりあえず注文
凄い色の貝がやってきました!
ひとつが大きめの蛤ぐらいのサイズ
身が柔らかくてぷりっぷりで、味付けも丁度いい塩梅で美味しい(´∀`)
蛸柔らか煮 ¥900味がしみしみの柔らかタコが美味しい
お酒に合います!
お酒も
土佐鶴 一合 ¥630を追加
土佐鶴は酒らしい味で美味しい
野菜かき揚げ ¥680茄子・人参・舞茸・南瓜・甘長?などの細切りがかき揚げになってます
熱々サクサクで野菜の甘みに舞茸の良い香り^^
出し巻き玉子 ¥580薄味で上品な味付け^^
ふわふわぷるぷるでとても美味しいです
お店は綺麗で、座敷・テーブル・カウンター席があって、
座敷席は掘りごたつになってるので足も疲れなくて良い^^
おしぼりが若干臭ったのだけが気になったけど
料理はどれも美味しかったので、また利用したいと思います
あと、居酒屋として利用する方が多そうですが、
メニューには定食もあるので夕食として利用してもよさそうです
ご馳走様でした(´∀`)
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