伊勢丹で買ったご飯のお供など
要冷蔵のものがあったので新幹線に乗る前に買いました^^
一応保冷剤も付けてくれるので夏でも割と大丈夫でした
五條長兵衛 ほたるこ ¥540
水徳 青じそちりめん ¥540
原了郭 粉山椒 豆袋 ¥648ほたるこは茎ワカメに山椒とじゃこが入った佃煮
茎ワカメだからコリコリしてるのかなと思ったんですが
ほどよく柔らかくて良い昆布のような食感
山椒が結構しっかりきいててピリっと辛くてご飯に合います^^
京都というとちりめん山椒が定番なんですが、
ちりめん山椒はひいきにしてるお店があるので
あんまり見ない青じそのちりめんを買ってみました
ちょっと甘めの味付けは好みと違うけど、青じその香りがしっかりしてるのが良い
七味で有名な原了郭の粉山椒
山椒ってスパイス瓶で買うほど頻繁に使わなくて
長いことほうっておくと香りが飛んじゃうんですよね
これは0.2gずつの小袋になってて、ちょうど1回分ぐらいに分かれてて
割高だけと凄く使いやすいです
開けるたびふわっと山椒のいい香りがします( ´艸`)
粉の挽き具合はかなり細かめ
最近は冷奴にかけるのがお気に入り
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